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威卡仕金刚5D定制灶具,顶级配置,“灶”就非凡
【拇指家装网】 时间:2021-05-21 来源:本站整理 【收藏本页

为什么家里做的菜总是没有饭店里的香?问题就出在一款好的灶具上。灶具火力不够猛,会导致食物营养大量流失,且口感不好。如何才能让美厨娘都用上一个得力称心的灶具,关键就在灶头上。灶头是灶具的灵魂,而燃烧系统就更是其中的核心,现在市面上有太多的灶具,不是火力弱,就是火力稀薄,无法满足家庭对于烹饪的要求。

灶具三大指标:能效等级、热效率、热负荷。

能效等级指的灶具的综合节能指标,一般分三级,最高能效为一级;热效率指的灶具在燃烧过程中,对于气体的实际利用效率。数值愈大愈好;热负荷也就是我们通常讲的灶具的火力。

威卡仕灶具系列,针对中式烹饪的特点,做出了开创性的革新。大多数国内外知名品牌的灶具,火力都在3.8KW-4.5KW之间,威卡仕独创的“金刚5D燃烧系统”,拥有5.2KW的火力,是目前国内家用灶具的最高标准。威卡仕的超大火力保证了中式烹饪的爆炒需求。

传统的灶具一般使用寿命在5年左右。一是,火盖生锈非常容易堵住火孔,导致火力变弱;二是锈迹影响内部结构导致寿命短;三是分段式火盖受热容易变形,回火、导致漏火不安全。威卡仕灶具系列有超大超重的一体火盖。炉头和火盖采用高标准的锻压铜,整体重量比绝大部分品牌重很多。另外采用一体式火盖设计,比传统分体式火盖来说,更耐烧抗变形。

以往我们常常会见到燃烧过程中有黄色火焰,这其实是燃烧不充分的体现,而威卡仕灶具系列采用喷交叉燃烧方式,内外对冲火力,迸发迅猛,聚能效果更好,全内焰对冲科技,火力更加立体叠加。同时创新使用三管供气法,多维立体供氧,完全上进风风门,降低回火产生的危害,保证燃气燃烧更加充分,火焰更加稳定,完美释放纯蓝色火焰。

威卡仕灶具系列采用的全上进风设计。这种设计可以保证不开柜门的情况下,保证供氧充分和燃烧的稳定性。普通品牌采用下进风设计或者上下进风方式,在单次使用比较久的情况下,会出现燃烧不稳定的情况。尤其是下进风不开柜门的情况下,很容易熄火。

威卡仕灶具内部进气管全采用铜管设计,普通品牌进气管好多采用的是铝管设计。这个道理就好比好空调用的是全铜管,便宜空调用的全是铝管或铝包铜一个道理。铜管比较稳定,长时间使用也可以保证气密性完好,确保安全。

灶头还可以根据你自己的喜好定制。两头,三头,四头,大小长度都可以选择,让您的中式烹饪更加游刃有余。

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